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方便用餐的豆腐塔希尼午餐沙拉

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方便用餐的豆腐塔希尼午餐沙拉
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我当前的GI轮换具有快速的天数和完整的日程安排。我和我的导师在我们整个工作日的每一小时都有新病人,这并不少见。午餐通常吃得很快,通常是在两次约会之间的空闲时间。

午餐休息时间今年很少有闲暇时间,但我一直坚持把这段时间作为一种基础仪式,让我享受我的一批煮熟的饭菜,并有一点时间来处理我的工作日。现在,如果没有这种习惯性的休息时间,很难做到这一点,尽管我想这是一个真实生活中的一瞥,许多RDN(和其他忙碌的专业人士)是如何运作的。

“KDSP”三明治和包装,毫不奇怪,在这个快节奏的轮换中是救生员。它们很容易打包,吃起来也很快,很好地填满了我的肚子。这道豆腐塔希尼午餐沙拉是我最近最喜欢的三明治馅料之一:富含蛋白质,味道鲜美,而且在周末可以方便地准备饭菜。

与鸡肉沙拉、鹰嘴豆沙拉、金枪鱼沙拉或任何你喜欢的富含蛋白质的午餐沙拉一样,这道菜的适应性非常强。我的目标是芹菜、葡萄和胡萝卜,但切碎的苹果、葱头或莳萝也能很好地发挥作用。

我经常在这种沙拉中使用纯素蛋黄酱,但当我为电动盘子开发鹰嘴豆沙拉三明治填料时,我尝试了塔希尼作为一种有益健康的替代品。它的效果非常好,所以成为了一个热门话题,这就是我在这里使用的东西:塔希尼、芥末、醋和一小撮大蒜和洋葱粉。

在这个食谱中效果最好的豆腐是特别硬的,我已经转向了我的最爱,这是Nasoya的。它是如此的多功能-在我的厨房里是一个真正的主食,你可以把它切成很细的方块,或者购买预先切成方块的版本来制作食谱。一旦豆腐被切成小方块,当你把色拉混合和折叠在一起时,它会被分解得更多,给你足够的质感,但有柔软的稠度。馅料很容易堆在烤面包片上,包裹起来,或者三明治里,但它也是一个很好的沙拉浇头,当你有客人过来的时候,它是一个很好的开胃菜。

至于餐前准备,沙拉在冰箱里可以保存4天。虽然周日对我来说是个忙碌的一天,但我很容易在周日晚上把它弄混,而且常常让我感到疲倦和轻松,因为我的每周三明治将非常美味,营养丰富。

你可以去Nasoya网站查看沙拉。我希望你会喜欢它,在所有的简单和轻松!这是菜谱。

,希望这周对你有好处。直到不久。

xo

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