美食诱惑

蓝莓汁金燕麦

广告
广告

微信扫一扫,分享到朋友圈

蓝莓汁金燕麦
0

通常情况下,当我结束一段特别忙碌或分心的时间后,我迫不及待地想回到厨房。我的任务结束后就不是这样了。也许我还在恢复,也许是夏天的酷暑,但我却觉得做饭太懒了。我每周都会做一份合适的食谱;剩下的时间,就是烤面包,随意的碗,以及对冰箱里所有东西的一次非常愉快的挖掘。

早餐也同样不用动手:通常是烤面包或早餐玉米卷,里面有商店买来的素食冷冻豆子和一些用来填充的东西。不过,昨天,这里天气很好,微风轻拂,干燥得让人感觉像是9月初,我真的发现自己渴望一碗燕麦片。这些金黄的牛奶燕麦配上蓝莓酱,听上去比现在更奇特,就是这样的结果。

这里的燕麦片和我经常使用的配方完全一样(燕麦卷,50:50水和豆浆的混合物,亚麻,一个麻点的日期,一小撮盐),外加姜黄。老实说,我加了香料,部分是因为它的颜色,我知道和蓝莓搭配会很好看。但实习结束后,当我继续休息时,我也不会拒绝在饮食中加入消炎调味品的机会。

“Sauce”是蓝莓的一个大字,蓝莓和一些刚磨碎的生姜一起炖了10分钟,这正是这种酱汁的含义。不过,如果你今年夏天按蒲式耳的价格买蓝莓的话,这是一种美味、方便和用完蓝莓的好方法。你也可以在冬天用冰冻的蓝莓来做。这是菜谱。

打印菜谱5从5票金燕麦片和方格蓝莓酱份:1份配料1/2杯卷燕麦片1份麻酱日期,切碎的1/2杯豆奶(或其他非牛奶)1/2杯水1茶匙磨碎的亚麻籽1/4茶匙姜黄(或1茶匙磨碎的新鲜姜黄)夹盐格蓝莓酱2杯新鲜或冷冻蓝莓1茶匙磨碎的新鲜姜(如果你喜欢的话更多)1/2杯水(橙汁也不错!)制作酱汁的方法是,将酱料放入一个中等大小的锅中,用中高热加热。当蓝莓开始爆裂并释放出汁液时,将热量降低到小火。用文火炖10分钟,盖上盖子,然后把酱汁从火中取出。让它静置并稍微变厚10-15分钟。你将有大约1 1/2杯的酱汁,它将保存,覆盖,在冰箱里长达5天。要做燕麦,把切碎的枣子、水、盐、亚麻和姜黄放入一个小平底锅中。烧开。把火降到小火上。用文火慢炖,盖上盖子,煮10分钟,或者直到燕麦变成奶油状,搅拌几次,根据需要再加入一点水或牛奶。把燕麦和半杯蓝莓酱一起端上来。

又吃燕麦片多好!对我来说,这是一顿全天候的主食早餐,但在实习期间,我并没有经常使用它,因为我通常在早上冲出家门,或者在路上吃早餐。烤燕麦是一种有趣的节奏变化。但是没有什么比把勺子挖到滚烫的燕麦碗或粥里更让人高兴的了,虽然天气突然变得太热了,但我很高兴秋天能有更多这样的碗。

周二快乐,我将在这个周末带着单词和食物回来。

xo

天贝鼠柳

上一篇

红薯黑豆汉堡

下一篇

你也可能喜欢

评论已经被关闭。

插入图片
蓝莓汁金燕麦

长按储存图像,分享给朋友

微信扫一扫

微信扫一扫