美食诱惑

蛋白包装,美味的蘑菇甘蓝意大利面

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蛋白包装,美味的蘑菇甘蓝意大利面
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这道意大利面食很棒,但它的标题并不是为了庆祝自己,而是指新的甜味食品令人敬畏的理由,在这顿营养丰富的大餐中,大部分植物蛋白都是由它们产生的。

没有比蔬菜意大利面食更容易或更舒适的晚餐了,但缺点是它们本身并不总是富含蛋白质。当我为自己做面食时,我几乎总是在菜里加入豆子、植物肉、豆豉或豆腐。新的甜味食品植物肉是一个完美的竞争者:易于准备,令人印象深刻的16克蛋白质每份服务,并具有中性的味道,足以拿起任何调味品,你想在菜。

这令人敬畏的植物肉既有理由和汉堡形式。汉堡包非常适合平底锅烤,也可以放在你最喜欢的素食面包上,但我喜欢这些食物的多功能性。我想尝尝玉米卷、煎锅和纯素宽面条。它的味道是咸咸可口的,还有些鲜美的,但它本身并不特别。这是一件好事:这意味着你可以玩弄烟熏味、香草或大胆的香料,使肉与你正在做的菜相适应。

最让我印象深刻的是它的质地。它是如此的好:稠密但不耐嚼和难以置信的真实。烹调肉类的方法是把它炒成粉红色,这正是我所做的。除非你用不同颜色的香料调味,否则它的颜色会保持相对的粉红色/红色,但我的确实在烹调7分钟后在平底锅中变得浅棕色。

值得一提的是,sweetarth作为一个品牌也是多么的棒。它的seitan是我的家常菜(我喜欢放在这些索菲托碗里),它的仁爱培根™是我最喜欢的植物培根。另外,我喜欢它产品的甜美名字:仁爱培根™、无害火腿™、细心的小鸡。也许是一个小细节,但提醒了品牌的同情心。它使素食者很容易享受传统蛋白质的质地和味道。

这道意大利面食的主题是丰盛,我在菜中加入了蘑菇和蔬菜以及令人惊叹的食物。成品碗有很多纹理和颜色。为了方便起见,我用了冰冻的切碎的甘蓝(我总是在最后一分钟做这些菜),但你可以用任何你喜欢的新鲜蔬菜。对于蘑菇,我选择了香菇,这可能是我最喜欢的,但这也是灵活的:婴儿贝拉,切碎的波托贝罗,纽扣蘑菇也可以很好地工作。“KDSPE”“KDSPs”我把调味料放在这里简单:大量大蒜,一些柠檬,红辣椒片。我刚吃完意大利面,就加了三汤匙腰果奶油。这是完全可以选择的,但它给整顿饭带来了一点额外的丰富感,并把所有的一切都集中起来。如果你没有(或想做)奶油,你可以给意大利面一点额外的丰富与素食帕尔玛干酪或磨碎奶酪,太。

打印食谱蛋白质包装,可怕的蘑菇甘蓝意大利面配料8盎司干意大利面的选择(我喜欢这个食谱的奥利切叶)2茶匙橄榄油13盎司(1包)甜味食品美味的地面1个小黄洋葱,切碎8盎司精选蘑菇切片4瓣大蒜,切碎2杯茎和切碎的甘蓝(新鲜或冷冻,加入前根据包装说明用微波炉加热)3-4汤匙腰果奶油(可选)挤压新鲜柠檬汁盐和碎红胡椒,品尝素食帕尔马干酪或磨碎的奶酪,为顶部(可选)的指示带来一个大壶的盐水煮沸。煮沸后,加入意大利面(或其他面食)并按照包装说明烹调。当面食加热/烹饪时,在一个大的深锅中用中低热加热油。加上令人敬畏的理由。烹调,经常搅拌,持续5-7分钟,或者直到地面变成亮粉色和红色开始有点棕色。从平底锅中取出地面并将其转移到盘子或碗中。把洋葱和蘑菇放进锅里,把火放回中火。煮蔬菜,经常搅拌,直到洋葱变软变清,蘑菇释放出汁液并煮熟(7分钟)。加入大蒜和羽衣甘蓝,再煮3分钟,或者直到羽衣甘蓝枯萎变软,频繁搅拌。加入煮熟的意大利面,腰果奶油,柠檬,盐和碎胡椒粉到锅里。搅拌混合原料,然后根据需要品尝和调整调味料。把意大利面分到盘子里,如果需要的话,在上面放上纯素帕尔马干酪或磨碎的奶酪。”感谢蔬菜、植物肉和意大利面,这是一顿丰盛而均衡的一餐。当然,如果能配上最喜欢的蔬菜配菜,如西兰花、芽甘蓝或绿叶沙拉,也不会有什么坏处。我继续骄傲,偶尔也会感到敬畏!-如今素食主义者的选择越来越多,不同口味和需求的选择也越来越多。当然,如果你手头没有好的食物,你可以在这里用你最喜欢的素食香肠,天贝面包屑,甚至是煮熟的小扁豆代替。本周晚些时候我会带着南瓜主题的东西回来:我会尽我所能地坚持这个季节,这篇文章是由甜甜食品公司令人敬畏的理由赞助的。所有的意见都是我自己的。谢谢你的支持!”

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