美食诱惑

易烤素食巧克力慕斯派

广告
广告

微信扫一扫,分享到朋友圈

易烤素食巧克力慕斯派
0

在很大程度上,每年这个时候打开我的烤箱感觉像是一种享受,而不是一种负担。我喜欢烤面包,尤其是在假日里。当你时差、赶工作、很可能感冒的时候,不一定是忙着烤箱或是复杂的节日甜点的时候。这正是为什么我很高兴张贴这个简单,免烘烤素食巧克力慕斯派。

派需要一些时间,但很少努力。外壳是一个简单的,压入巧克力的格雷厄姆饼干外壳,你可以用商店买的素食格雷厄姆饼干外壳来代替,如果你喜欢的话(有几个品牌是素食的,包括箭头磨坊生产的那种)。

馅料是一种丝滑的豆腐巧克力慕斯,会让你梦寐以求全靠自己,在拉米金斯。它需要一些时间来冷却和凝固,但它是快速和容易的。椰子鲜奶油是可选的(用任何商店购买的素食鲜奶油代替),但是用立式搅拌机或手动搅拌机制作都很简单。

就是这样:三个简单的成分需要在冰箱里冷藏,但不会要求任何滚动或烘烤或复杂的装饰。

馅饼本身就是一种乐趣。巧克力赋予了它丰富的口感,它绝对是一种放纵。但是它的质地是轻柔柔滑的,这是一个很好的区别,从较重的感恩节款待!以下是制作方法。

打印食谱5,由1票原料制成,不烤纯素巧克力,全麦面包,9片纯素全麦饼干(检查标签:许多商店购买的普通品牌都是纯素的!)2汤匙红糖2汤匙可可粉4汤匙融化的素食黄油素食巧克力慕斯15-16盎司丝滑豆腐2汤匙枫糖1汤匙香草精捏海盐7盎司半甜素食烘焙巧克力或巧克力片/小块(1 1/4杯)椰子鲜奶油10.8盎司(2 5.4盎司罐)椰子奶油,在冰箱中冷藏一整夜1茶匙香草精4茶匙糖果糖刨花/切碎的素食黑巧克力,用于装饰(可选)说明将格雷厄姆饼干放在食品加工机中,反复脉冲以分解成碎屑。加入红糖和可可粉,搅拌均匀。加入融化的黄油,再脉冲几次,直到你有一个易碎的混合物,将举行在一起,如果你紧紧地捏在你的手。(交替地,你可以用一个罐子把格雷厄姆饼干在一个大的混合碗里压碎,直到它们被粉碎,然后加入融化的黄油。)把格雷厄姆混合物压成一个标准大小的馅饼盘,用你的手指和/或勺子的背面把盘子的两边切成一英寸。用保鲜膜把菜盖上,放进冰箱至少1小时。要做慕斯,把豆腐,枫糖浆,香草精和海盐放进搅拌机里搅拌均匀。把巧克力放在双层锅炉上或微波炉里融化,然后搅拌使其光滑。把融化的巧克力加入搅拌器,再次搅拌,使所有的东西混合均匀。当果皮凝固后,把慕斯倒入准备好的果皮中。把馅饼放回冰箱冷藏至少3小时,或过夜。要制作椰子鲜奶油,把椰子鲜奶油罐中可能藏在椰子鲜奶油下面的任何松散液体排干。将奶油放入立式搅拌机的碗中,高速搅拌,直到奶油变得蓬松、轻盈、光滑(大约2-3分钟)。或者,使用高速手动搅拌器搅拌奶油。把香草和糖倒进汤匙里,边打边打。用勺子把椰子奶油舀在馅饼上,用抹刀轻轻地把它铺成一个圆圈,或者干脆把奶油放在馅饼旁边。如果你喜欢的话,在馅饼的顶部装饰上刮过的或切碎的纯素黑巧克力。注:所有组件可提前3天制成并存放在冰箱中。生奶油放在冰箱里会变硬e,所以你可以在上菜前重新搅拌。代替格雷厄姆饼干皮,你可以使用商店购买的素食格雷厄姆饼干皮。

一位营养客户最近向我提到,在她家的感恩节,巧克力奶油派总是摆在孩子们的餐桌上,但每个人都非常喜欢它,以至于大人们会随着夜幕的降临偷偷地吃些切片。更传统、更成熟的节日派很可爱,但有时一盘简单、巧克力味十足的派会恰到好处。如果你这周要庆祝的话,我向你致以我最诚挚的祝福,祝你感恩节快乐。周末见!”

红扁豆鹰嘴豆面包&纯素蘑菇肉汁

上一篇

如何庆祝节礼日

下一篇

你也可能喜欢

评论已经被关闭。

插入图片
易烤素食巧克力慕斯派

长按储存图像,分享给朋友

微信扫一扫

微信扫一扫