美食诱惑

咸味壁球和泡菜早餐粥

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咸味壁球和泡菜早餐粥
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当我扼我到首尔,我提到了我的就行了经验,在家里在这里,通知了一些新的厨房实验。虽然一些我在韩国吃的食物太独特了我可能重现(更不用说依赖于当地食材),几道菜触手可及的感觉。

幸运的是,这道菜我最心爱而我在首尔,而我有机会到样品不止一次,因为它似乎是寺庙的主食,是美味的南瓜粥。我喜欢这个菜,因其简单性不亚于其变暖,安慰效果:每次我吃它的时候,我刚刚从寒冷的天气外室内。这是微妙的甜,舒缓,和它温暖我一直到我的骨头。

我的目标我回家时,是要建立一个versio粥会感觉滋润和一切从简正如我在首尔吃,但会稍微大胆味正。没有更好的办法吨的香味和鲜味添加到菜比通过将泡菜,因为我回到了我的旅行,更喜欢Nasoya泡菜比以往任何时候,这感觉就像一个完美的机会来展示自己!

关于此粥很酷的事情是,虽然泡菜只是在最后补充说,它使菜。没有它,粥是甜的,但平淡,明智的早餐,但不一定是令人难忘的。泡菜,更不用说烤芝麻洒和葱花,它变得这么多复杂和分层。

有一个“选择自己的冒险”组件以使这个菜。如果你喜欢温和泡菜(这是我做的),你可以使用。如果你喜欢上了辣侧的膳食,您可以使用Nasoya的辣泡菜,而不是

我喜欢这里的浇头,但他们肯定不是唯一的,将与配方很好地工作:你可以尝试烤南瓜子,清蒸蔬菜,敷料的选择(MISO敷料将是惊人的),调味豆腐切块,或烤鹰嘴豆。如果你想添加一些蔬菜额外的营养密度和质感,欢迎您这样做,(我给在配方的提示)

粥有一个地方这么多的口味:甜味,有些酸,鲜味和咸味。

当是时候创造我自己的厨房煮粥,我选择使用日本南瓜,或Kabocha壁球,其是我最喜欢的冬季南瓜。您可以替代糖南瓜,南瓜,或红薯在它的位置。打破南瓜是极少数,但一旦你做到了这一点,配方的剩余部分大约是那么容易,因为煮饭的锅。

当我回到纽约,并已经在中途爱上了这个粥,我不得不使其对相机的Nasoya队的快感!该视频展示了如何准备kabocha壁球一些有趣的提示,使用微平面到炉排生姜和获取粥完美的一致性。我一定会在社交媒体上分享它,一旦它的面世,敬请关注!

我一直咸味燕麦的粉丝有一段时间了,但我永远爱我的谷物和成分混合起来。我已经可以告诉大家,这个粥将是一个冬天小号taple在我家。最喜欢咸味粥,这是很好的,在一天中的任何时间,剩菜很好地保存在冰箱里至少四天。

希望这道菜带来了一些温暖的上午,下午和晚上,朋友们。你可以现在Nasoya网站上的整个配方!

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