增高长高

秋天孩子要长高,如何逆袭,抓住“转骨期”!

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秋天孩子要长高,如何逆袭,抓住“转骨期”!
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研究人员认为,一个人的身高,由多种基因共同作用而决定。其中新近发现的“身高基因”,仅对人类身高起0.3%的作用。

青少年吃什么才能快速长高

当然,秋天还有另外一种说法叫“转骨趁秋天”。“转骨期”是青少年生长发育的第二个高峰期,是性器官开始发育、生殖功能趋向成熟、骨骼生长、身体增高的黄金时期。要长高,除了靠先天因素外,后天的营养、运动等都非常重要,因此,作为父母就应及时抓住黄金期进补。

转骨期具体是什么时候呢?

转骨期可分为18~22岁为巩固成长期。成长阶段中,黄金成长阶段最为重要,如果照顾得不妥善,孩子就会发育不全,进而导致身材矮小和体弱多病。

如果能够让孩子在吃的过程中,可以补充身体所需的各种元素的话,这是再健康不过的食补——长高方式了。下面介绍几款促进孩子长高的佳肴。

01蛤蜊蒸蛋

材料:蛤蜊300g、鸡蛋2个、油、盐、生抽、小葱、芝麻油、姜、料酒适量。

做法:1.蛤蜊在清水中洗净。把洗净的蛤蜊放入锅中,锅中加入适量水,加几片姜和少许料酒煮。

2.蛤蜊煮开口一个就捞一个出来摆入盘内。两个鸡蛋打入碗中。

3.把鸡蛋打散加入少许的盐,然后加入跟鸡蛋等同的水。把搅拌好的蛋液过筛。

4.把过筛好的蛋液倒入蛤蜊的盘子中。接通高压锅的电源,下面煮饭,跟饭一起,煮熟即可。

5.出锅淋少许生抽和芝麻油,加切碎的葱花。

功效:蛤蜊肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

02黄骨鱼豆腐汤

豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,营养也很丰富。鱼肉属于低脂肪和高蛋白质食物,其中不仅富含钙质,还含有不饱和脂肪酸和维生素D,两者一同食用可以更好的补钙、补充蛋白质。

食材:黄骨鱼5条、豆腐350g、小葱、生姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:1、将黄骨鱼洗净,豆腐切成小方块;生姜切成细丝,小葱切成葱花;锅中倒入花生油,姜丝炒香。

2、放入黄骨鱼,单面炸香;加入适量料酒和1升自来水,大火煮沸5分钟;豆腐块倒入,加入适量的盐煮沸。

3、关火,撒上胡椒粉和葱花;装入汤碗中,即成。

功效:鱼肉属于低脂肪和高蛋白质食物,其中不仅富含钙质,还含有不饱和脂肪酸和维生素D,两者一同食用可以更好的补钙、补充蛋白质。

03山药炖排骨

1.将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段。

2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟。

3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。

04西蓝花炒虾仁

材料:虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油■

做法:1. 西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。

2. 锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

3. 锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

我们都知道孩子的身高问题一直是家长关心的重中之重。可如何科学增高?家长又是否能掌握这个身体长高大密藏的开关?

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